お店にの運営において、

現場主義と権限委譲の

バランスはどうあるべきか?

実はこれがお店に活気の

有無の根源なのです。

お店の現場において

自分で判断ができること、

果たさなければならない責任、

この範囲を適正に定め

運用しなければ、

どちらかにかたよってしまい、

バランスを失っていきます。

両輪が上手くまわれば

お客様からも支持され、

利益改善も進んでいきます。

今回はそんな視点から  (^^ゞ

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